- 人到老年牙齿松动，身体机能大幅减弱，尤要注意饮食的健康问题。这里给老年朋友分享一个“十不贪”原则，它们分别是：1.不贪肉：要控制肉类食品的摄入量，特别要注意不能进食易引发高脂血症及心脑血管疾病的动物性肥肉类。2.不贪精：主食要粗细粮合理搭配……【查看原文】
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- 老年朋友因为身体各器官功能退化，对食物中营养的吸收也越来越差。有关专家对老年人饮食结构提出了“十要”使之膳食搭配更为科学合理。“十要”原则是：1.饭菜要香：指饭菜搭配要合理，烹饪要得法，使得餐桌上的食品色、香、味俱全，以提高老年人的食欲。2……【查看原文】
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- 很多人因为工作繁忙或者是生性豪爽的缘故，吃东西喜欢狼吞虎咽，这很不好。健康的进食方式是细嚼慢咽。食物被分解消化前，咀嚼是.重要的过程。咀嚼不够会降低消化效率，造成消化不良和肠胃胀气。试着在轻松的气氛下进食，小口的吃，嚼细一点。有研究证实，让……【查看原文】
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- 生活中人们需要从事各种活动，另外许多休闲娱乐方式也都需要消耗人体大量热量，所以要按时进食。训练后大约30分钟，你的身体大约需要消耗50-100克糖类，这时候身体吸收糖类就象海绵一样，比平时的分量多两倍而且快两倍，如果此时不补充，你的身体里的……【查看原文】
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- 小时候读书时有个寓言故事，相信大家都还记得，就是讲小白兔帮老山羊收萝卜，酬劳是要萝卜还是要萝卜种子，故事的寓意跟我们对营养的关注也有关联。目前很多人都开始注意饮食中的营养，甚至细算食物中的营养含量。不过，即使这些都已经做的很好，大多数人却发……【查看原文】
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- 很多人小时候都可能不太喜欢吃红萝卜，不知道长大后是否还是那样。红萝卜具有小脸功效，每天早上喝一杯现榨的蜂蜜红萝卜汁，养颜又美容哦！胡萝卜富含维生素，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤……【查看原文】
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- 你想不需要通过发型或者脸部化妆来修饰脸部吗？那么在平日的食物挑选上，就应该多多注意摄取含高钾质的食材，因为钾质能够促进体内代谢功能，排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部肿胀问题。想要吃出精致小V脸的你，可不要错过以下推荐的……【查看原文】
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- 很多人早餐时候选择用鸡蛋搭配豆浆，觉得这两个都是很有营养的食物。殊不知鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶抑制剂结合，从而失去二者应有的营养价值。建议各位朋友以后吃早餐不要同食这两样食物，就当“鱼与熊掌，不可兼得”吧， ……【查看原文】
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- 海鲜因为其味道鲜美、营养价值丰富而受到许多人的喜爱。但是，鱼、虾、藻类含丰富的蛋白质和钙，这类蛋白质和钙与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，如果经常吃海鲜后……【查看原文】
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- 柿子原本是个好东西，对心脑血管有很好的保护作用，经常食用能有效预防冠心病、动脉硬化、脑血栓等疾病。螃蟹也是不错的美味。但临床上经常有病人因为同食螃蟹和柿子导致腹痛腹泻疑似急性肠炎的病例。 原来，柿子中大量存在一种叫鞣酸的成……【查看原文】
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- 每一种食物都含有不同的成分，某些食物如果混合到一起来食用，就有可能在体内产生化学反应，生成机体不能消化吸收的沉淀块，甚者会造成不良影响，下面我们就来给大家介绍一些已得到科学论证的食物搭配禁忌品类。 首先要给大家说明的一类是……【查看原文】
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- 一般来说，大多数食物存放的时间越长，它们的营养价值就越小，即使是放在冷冻的条件下也不例外，例如鱼在零下18℃放3个月，维生素E和维生素A会减少很多。绿色蔬菜在夏天的室温下放24小时，其中的维生素C会下降到微乎其微。同时蔬菜中……【查看原文】
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- 有的朋友从资料上看到一些介绍糙米营养价值的文章，就自作主张在在牛奶中添加米汤、稀饭。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育……【查看原文】
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- 有人认为牛奶营养丰富，能有效提高人的免疫力，那么病人用牛奶服药肯定有好处，这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度偏低。用牛奶服药还容易使药物表面形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药……【查看原文】
分类：饮食疗法| 来源：原创| 标签：牛奶
- 有广告语是这么说的，每天一杯奶，强壮中国人，把喝牛奶提升到名族大义上来了。普通人对喝牛奶尚存许多误区，使营养白白流失，对身体造成伤害。有人认为牛奶越浓越好，其实过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐……【查看原文】
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- 人们早就发现多吃燕麦对身体的好处了，而橙汁的益处也广为人知，而现在.新的研究发现，一杯富含维生素C的橙汁和一碗纯燕麦粥的组合可以清洁动脉，防止心脏病发作。因为两种食物中的有机化合物酚类可以稳定低密度胆固醇，有高血压高血脂，以……【查看原文】
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- 生活中我们离不开一日三餐，如果饮食上科学搭配食物，不仅能得到更多营养，还能预防很多疾病。譬如研究发现椰菜加番茄这样的组合可以防止前列腺癌，但是还没有找出原因。番茄和椰菜都可以阻止肿瘤的生长，所以科学家预测这两者组合后的抗癌作……【查看原文】
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- 如果你对外国的饮食文化感兴趣，那就应该留意到了意大利人吃番茄时喜欢加上橄榄油，日本人吃生鱼片时喜欢加上黄豆油，这样做并不只是让食物变得更美味与美观，还会使其营养价值加倍，这里我们取各国饮食之长来给大家介绍一下如何更好地组合搭配食物。 首先……【查看原文】
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- 首乌肝片【配料】【做法】【功效】 首乌液20毫升，鲜猪肝250克，水发木耳25克，青菜叶少许，绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。首乌煎汤浓缩，取20毫升药液备用，猪肝剔筋洗净切片，葱、姜、蒜洗净，葱姜切丝，蒜……【查看原文】
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- 虾仁韭菜【配料】【做法】【功效】虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用； 鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油……【查看原文】
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- 珍珠三鲜汤【配料】【做法】【功效】鸡肉脯50克，豌豆50克，西红柿1个，鸡蛋清1个，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。鸡肉剔筋洗净剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成……【查看原文】
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- 桃子易黏附细菌美国农业部调查发现，为了让桃子光滑洁净，农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时，其表面覆盖的农药可达9种，而桃毛也容易黏附细菌。这个消息应该会让很多喜欢买进口水果的人也心跳了一下吧。专家建议食用前用海绵或刷……【查看原文】
分类：饮食疗法| 来源：原创| 标签：几种吃时要格外注意的食物
- 有个说法是这样的，江西人怕不辣，湖南人辣不怕，四川人不怕辣。其实不只是这些南方人，很多北方人也喜欢吃麻辣烫。建议喜欢麻辣烫的朋友吃的时候多选青菜豆腐。麻辣烫食物多样，也算营养均衡的街边小吃。不过要小心选择食材。据《京华时报》……【查看原文】
分类：饮食疗法| 来源：原创| 标签：小吃
- 有时，我们上下班的路上，会买一些小吃来说，既填肚子又能解馋。但有一些事项值得我们注意。准则一：烤肉别买太鲜红的。烤肉串、烤肠、烤翅……飘溢的肉香.是馋人。专家指出，很多小摊为了让肉防腐保鲜、肉色鲜艳，口感好，会用亚硝酸盐浸泡肉类。而大量摄入……【查看原文】
分类：饮食疗法| 来源：原创| 标签：小吃
- 除了上文提到的果冻和饮料外，孩子们也喜欢吃方便面。方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等。炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝;近年来儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面……【查看原文】
分类：饮食疗法| 来源：原创| 标签：零食
- 现在的家长对孩子越来越宠爱，孩子想吃什么就给他们买什么，殊不知这样的做法对孩子的健康成长非常不利。为什么会有这样的说法呢？因为大多数孩子喜欢吃的零食，对身体健康不利。为大家列举几种常见的不利于孩子成长的食物。 果冻深受孩子们的喜爱，或者是……【查看原文】
分类：饮食疗法| 来源：原创| 标签：零食
- 相信大家还记得“.爱吃的菜是小葱拌豆腐”这句歌词吧！可.近有这两种相克的说法，所谓相克理由：豆腐中的钙与葱中含有的草酸会结合成白色沉淀物——草酸钙，从而造成人体对钙的吸收困难。批误：如果不和豆腐一起吃，那么小葱中的草酸不是会被人体直接吸收吗……【查看原文】
分类：饮食疗法| 来源：原创| 标签：食物搭配
- 在日常生活中常听说有些食物搭配可导致食物中毒，如“食物搭配禁忌”、“常见有毒家常菜”的说法，其中充斥着“鸡蛋忌糖精，否则易中毒”、“黄瓜忌花生，否则伤元气”等搭配“禁忌”。这些看起来相当家常的食物搭配方法，真的就有那么大的害处，居然要用“有……【查看原文】
分类：饮食疗法| 来源：原创| 标签：食物搭配
- 在国外，尤其是欧美很多国家，那里的医生称樱桃为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够制造快乐。美国密芝根大学的科学家认为，人们在心情不好的时候吃一二十颗樱桃比吃任何药物都有效。这种水果能有效赶走食用者心中的阴……【查看原文】
分类：饮食疗法| 来源：原创| 标签：抑郁
- 你是否经常心情阴霾、情绪低落、无精打采对任何事情都没有兴趣？那么你可能患了轻微的抑郁症！这里给你介绍一个好食物，能有效帮助你抵抗抑郁。它的名字叫葡萄柚。葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生……【查看原文】
分类：饮食疗法| 来源：原创| 标签：抑郁
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