饮水更健康的小学问（一）

　　有人习惯早晨起来打开水龙头，接一杯自来水来漱口，或者煮面条等，这是不对的。停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的，这些水及金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，并且自来水中残留微生物也会繁殖起来，这种水含有大量对人体有害的物质，还可能藏着威胁人类健康的一种急性呼吸道传染病菌—*团菌，这些细菌进入人体后容易导致一些呼吸道疾病的感染。

　　有时候开水瓶中的开水，放置两三天后仍然有人喝，这也是错误的——其中含氮的有机物会不断被分解成亚 盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚 盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚 盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能，此外还会增加人体内细胞癌变的几率，对健康危害很大。

　　虽然运动过后以及夏天大量出汗后，适量喝一些淡盐水有利身体健康，但有的人早上起来就喝盐开水是非常错误的。生理学的研究认为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分。早晨起床时，血液已成浓缩状态此时如饮一定量的白开水可很快使血液得到稀释，纠正夜间的高渗性脱水。再喝盐开水反而会加重高渗性脱水，令人备加口干。何况，早晨是人体血压升高的 个高峰，这个时候喝盐开水会大大增加人患高血压的危险。

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