有必要知道的降糖知识（四）

　　曾经有糖尿病人自作主张，用尿糖试纸来给食物做测量评估。有些患者为了监测所吃的食物尤其是甜味剂食品是否含糖，将食物溶液滴于尿糖试纸上，发现变色就非常恐惧，认为是高糖。其实只要是含糖(包括精制糖、多糖)的食物溶解后都会产生葡萄糖，从而使得尿糖试纸变色，让自己过分担心，影响情绪。

　　另外许多无糖食品中只是不含蔗糖，而其中其他形式的糖都会使试纸变色，但是它们不会使血糖上升太快或太高。所以综合说来，这是一种非常片面的评测办法，只会让自己得到一些错误信息，没有必要这样做。

　　长期以来熟为人知的用山楂等来进行的降糖食疗方法虽然具有降糖作用，但也需限制总量。糖尿病饮食治疗的*金法则告诉我们，所有饮食都要控制在总热量范围内。山楂对普通老年人有软化血管、抗凝的作用，但含有较高量的果糖，多吃可能影响血糖控制。食疗偏方中的食品如果热量过高或脂肪量过高，也会影响血糖。建议糖尿病人在治疗期间多加注意，不要听信旁人鼓吹购买那些自己不了解的降糖产品。

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