有必要知道的降糖知识（一）

　　中国有句国家轿做“民以食为天”，说吃饭是常人的头等大事，而对于糖尿病患者而言，饮食可能比“天”还大，因为饮食控制得好坏，直接影响到病情的发展。因此，在糖尿病防治的“五驾马车”里，控制饮食占据着非常重要的位置。可是非常多的糖尿病患者存在饮食误区，这里让为妙一起来了解一下吧。

　　大多数糖尿病人都知道这个病是由于高血糖引起的问题，所以错误地认为要少吃主食。不少患者认为，主食越少吃越好，甚至连续数年把主食控制在每餐仅吃半两到一两，这会造成两种后果：一是由于主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要，导致体内脂肪、蛋白质过量分解、身体消瘦、营养不良，甚至产生饥饿性酮症。二是控制了主食量，但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制，使每日总热量远远超标，且脂肪摄入过多，如此易并发高脂血症和心血管疾病，使饮食控制失败。其实，糖尿病饮食主要控制总热量与脂肪。而主食中含较多的复合碳水化合物，升血糖的速度相对较慢，只要不吃那些医生嘱咐的禁忌性食物，主食吃足吃饱是没有问题的。

　　此外还有很多人存在的误区是认为甜的不吃就行了，不甜的可以随便吃。部分患者错误地认为，糖尿病就该不吃甜的食物，咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖，饥饿时可以用它们充饥，不需控制。其实，各种面包饼干都是粮食做的，与米饭馒头一样，吃下去也会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高。因此，这类食品可以用来改善单调的口味，偶尔吃吃解解馋可以，但需要把它们的热量计算下来。

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