粗粮大排档给你一一道来

　　现代人对于粗粮的认识一般不多，哪些算粗粮呢？如高粱类，玉米黑窝窝头、大饼子、锅贴、大煎饼、玉米粥、小米粥、高粱米粥、黑米粥、玉米面面条、玉米面糊糊、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴、大*米黏豆包、玉米面萝卜条包子，我们就粗粮方面再向大家介绍仔细一些。

　　首先，我们来看看野菜类都有哪些：生活中较常见的有山婆婆丁、野苣荬菜、山野*瓜香、老家心里美大萝卜、山刺嫩芽、野蘑菇、山水萝卜、野水芹等各色鲜野菜及山野桔梗、各种野菜干。适当吃粗粮可以极大限度帮你减肥减肥措施中，包括控制饮食与加强体育锻炼。在饮食调理方面，适当食用粗粮，既可满足人体的需要，又能.大限度地减肥，这一点越来越受到人们的青睐。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。在减肥圈中，玉米深得帅哥靓女们的宠爱。

　　对于烤番薯你一定不会陌生，资料显示，番薯为旋花科植物，又叫红薯、甘薯、山芋等。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外，番薯还有利于排便，有利于减肥。番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前，将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤，可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。当然，就算是从下面排出点气体出来也纯属自然，说不定还能“排气养颜”呢！

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