吃豆腐需注意的事项

　　都知道吧，祸从口出，但是病从口入，这句俗话说的可是真好啊。中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解*的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒*等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。外面那种臭豆腐不知道是怎么做的，但是还是不要吃多。http://http://www.bflvye.com/

　　因为既然有病从口入的这句话，就肯定有事例摆在我们的面前。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。有的时候我们在吃一些东西的时候，我们有必要注意身体的一些反应。

　　因为好多东西并不是你的胃就能承受住的。在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化， 大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。为了不造成身体的不舒服，我们还是尽量少吃一些危险的食物。

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