这些绿色食物你们吃过么

　　如今生活越来越好，人们也越来越喜欢吃蔬菜，近年来，吃蔬菜的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃蔬菜当成了习惯。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，想达到健康减肥的效果还需了解蔬菜的营养成分，下面帮大家介绍几种可急速减肥的蔬菜：*瓜含有维生素C，维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，从营养学角度出发，应当保留生吃，可别小看*瓜的好处，它同时还能作为美容的天然产品。

　　西红柿是人们都熟悉的，也有不少人喜欢吃，西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处，凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者，糖尿病人，高血压病人都不宜吃，被称为：“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿，想必是许多人都喜欢吃的东西，尤其是在夏天，那更是一道美味。

　　辣椒既可以当做是一道菜，又可以当做是调料，辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物，维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。芹菜富含粗纤维，钾，维生素B2，维生素等成分，夏季天气炎热，人们易上火，造成钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡，如果人体缺维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡，芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃，掌握了这么多的好处后，我们就应该适当的实践一下，看看是否有效。

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