吃出它的营养

　　说实话，糙米我还头一次听说，而且糙米是做什么的我也一点都不知道。糙米 的特点就是含有胚芽，其中维生素和 的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。所以要想自己的皮肤有所改善，那么吃一些这样的食物还是有必要的。

　　也许很多人会这样认为，美容的食物那么多，糙米到底属于什么食物呢？其实糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽*褐色或者浅褐色的散发香味的糙米 。也就是说明我们吃的米是加工过的，营养也许都流失了。http://www.jk1.org/

　　但是如果你真的想尝试一下糙米的功能，那么不妨就在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡几分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。这就还能说明一个问题，经常吃五谷杂粮这样的食物，不能使我们的身体健康。

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