食敏何由

　　你是否知道食物也能引起过敏呢？来看看吧。食物过敏是指体内免疫系统对某种食物（这种食物通常是无害的）产生不正常的免疫反应，这样，每当吃到可以令你过敏的食物时，就会反复引起皮肤、呼吸道、肠胃甚至休克等过敏反应。所以，不管是大人还是小孩都应该有所预防。

　　经过了解食到物过敏又分为好多个种类，然而从广义来说，食物过敏只是食物不良反应的一种，对食物的不良反应可分为中*性（食物中*）和非中*性，非中*性则又分为免疫性（又叫食物过敏）和非免疫性（又叫食物耐受不良）。事实上食物耐受不良占了食物不良反应的很大一部分，这是因为食物内化学成分（食物本身或添加物）或人体内无法处理食物所造成的食物不耐现象。举例来说，有的人一喝牛奶就拉肚子，其实并不是对牛奶过敏，而是他们肠道内消化牛奶的乳糖酵素过少，所以才导致消化不良而腹泻。这种情况比较常见，不过并没有过敏来的严重。 

　　我们来看看引发过敏的主要原因都有哪些呢。有研究发现，过敏性疾病家族史和过早添加辅食是导致食物过敏的两大主因。如果父母中有一方有着过敏性疾病表现，那么其子女发病率约为三分之一左右，若父母双方均有过敏性疾病表现，那么其子女发病率可高达二分之一以上。另外，在小半年之内添加辅食的婴幼儿发生食物过敏的危险性是晚添加辅食者的好几倍。所以对于婴幼儿来说，做好事晚点添加辅食物品。

　　（144284）（qh239）（qh253）