生津润肺苹果是不错的选择

　　苹果是一种常见的水果之一，苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，生吃苹果还能调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排泄。另一方面，腹泻的人吃它也有好处，因为苹果酸具收敛作用。苹果有生津润肺，健脾开胃的效应。营养学分析，苹果含有最多果糖，多种有机酸、果胶及微量元素，能扩张血管，有利高血压患者。此外苹果虽然营养丰富，但热量不高，受到了很多减肥MM的欢迎。

　　查阅相关资料后了解到，苹果含有丰富的抗氧化物，脾胃虚寒的人须将苹果用锡纸包裹，先熟或煨熟再吃。不要在饭前吃水果，以免影响正常的进食及消化。同样大小的苹果，越重的内含水越多，用手指敲击，发出的声音越清脆说明果子越新鲜。

　　日常生活中，许多人利用苹果代表“平平安安”的寓意，“平安果”象征着平安、祥和，“苹果”当成“平安果”，是取了“苹果”的字音。我国是世界上 的苹果生产国，多个地区产量大而优质，食用本土盛产的苹果是因地取材的好典范。俗话“一天一苹果，医生远离我”，也是有道理的。

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