让老百姓也健康起来

　　现代人都特别注重养生，总是把钱作为健康的*注，不少人都这样认为：吃的贵就有营养是吗？贵的就是好的，好的就是营养价值高的吗？不然。其实食物的价格与价值之间并没有必然的联系。做了几年的营养咨询和营养配餐，总有不少人提出疑问：讲营养是富人的事情，我们老百姓哪吃得起那么贵的食物，要好多钱呢，其实这都是一种错误的认识，只是被不少商家的促销手段给蒙蔽了。

　　你们有没有发现商场里卖的那些保健品都有非常华丽的包装，其实食物的价格与价值之间并没有必然的联系。有不少调查数据显示：很多市面上司空见惯的食物却能给我们带来必不可少的营养素。例如蛋白质，胡萝卜素，维生素C，维生素B2，我们没有必要去买那些非常昂贵的营养品，平时的饮食过程中就可以摄入那些营养。

　　我们生活中就有许多的廉价并且很有营养的食品，给我们提供优质蛋白质的.便宜的前5种食物是豆腐，熏香干，豆浆，青豆，鸡蛋；这些食物的价格都在五元以下一斤，很便宜，却能给我们提供不可缺少的营养物质-蛋白质。蛋白质占人体的百分之二十,占身体比例.大的。胆汁，尿液除外，都是蛋白质合成的。只有蛋白质充足，才能代谢正常。就像盖房子，构建身体的原材料.主要的是蛋白质，只要身体内不缺乏蛋白质，就不会出现很大的问题。

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