介绍用啤制食的一些法子

　　相信大家都可能喝过啤酒吧！啤酒可是作为夏日餐桌上常备的饮料之一，有许多美食方法，下面介绍几种供您选用。啤酒冰淇淋：先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，富含泡沫，别有风味，为提神、开胃、清暑之佳品。啤酒咖啡：将咖啡煮好后放入少许白糖，凉后冲入啤酒，回味甘醇幽香，是极富“刺激”的饮料，同样有提神、开胃的作用。以上的一些美食方法，小编建议大家不妨尝试一下。

　　下面，让小编在给大家介绍几种有关啤酒的美食吧，啤酒焖牛肉：用啤酒代水焖烧牛肉，能使牛肉肉质鲜嫩，异香扑鼻，为餐桌上不可多得的佳肴。啤酒炒肉：用啤酒调淀粉拌肉片，按常法炒做即可。由于碑酒中的酶能使肉中的蛋白质迅速分解，故炒出来的肉片更加嫩滑爽口。啤酒炖鱼：将鱼洗净，放在啤酒中浸泡10分钟，捞出调味炖制。炖时，再加入少量啤酒，可减少腥味。味道更美。由此看来，这也是个不错的选择哦！听着就让人流口水啊！http://www.bflvye.com/

　　利用啤酒来做美食的方法有很多种哦！接下来还有啤酒蒸鸡：将鸡放在啤酒水溶液中浸泡二十多分钟，然后依常法蒸或煮，鸡肉嫩可口，味道纯正。冰镇红茶啤酒：先将整瓶啤酒放入冰箱或冰块中冰镇，再把冷却的红茶汁冰镇，把茶冲入啤酒中，其味清淡，且茶香、酒香兼备，是夏季消暑解渴之上品。啤酒面饼：做葱油饼或甜饼时，在面粉中掺一些啤酒揉和，制作好后的葱油饼或甜饼既脆又香，还有点儿肉的鲜味。如此美味，大家都还在等什么呢？赶快一起来行动吧！

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