为疾患好食蒜时应留意本文发表时间:2012-7-9 来源:白癜风,白癜风治疗网 标签:常吃大蒜
人们的日常饮食中会吃到大蒜,因为大蒜是一种健康食品。临床研究发现,大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁、硒等多种对人体有益的成分。人们常吃大蒜不但能健胃消食,还能起到调节血脂、降低胆固醇、抑制肿瘤细胞生长及提高身体免疫力的作用,然而,大蒜虽好却并非适合所有人食用。患有一些疾病的人需要注意下。http://www.bflvye.com/ 患有眼睛疾患的人们需要注意吃蒜。中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。现代医学研究发现,患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病的人若长期大量地食用大蒜,会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。因此,眼病患者应少吃大蒜,避免因为吃蒜而使病情有所加重。 得了肝病的人同样应少吃大蒜。很多人认为吃大蒜能预防肝炎,甚至有人在患了肝炎后仍然大量地吃蒜。这种做法是错误的。首先,大蒜并不能杀死肝炎病*。其次,大蒜中的某些成分能刺激人的胃肠道,抑制消化液的分泌,会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重。另外,大蒜中的挥发性成分可使人血液中的红细胞和血红蛋白的数量减少,这不利于肝炎患者的康复。为了你的肝好,还是尽量别吃大蒜的好。 (139354)(207)(qh253) 相关文章
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