色更艳之物难有好货

　　对于食品安全问题，相信大家都很在乎。在举行的市食品批发市场食品安全工作会议上，市工商局局长揭露了加工、生产问题食品的一些例子。例如，当您去菜场买干辣椒时，看到那种颜色鲜亮的，就要小心，因为这种鲜亮可能是用硫磺熏制出来的。所以说，人们在购买蔬果时，不应以貌来挑选。

　　为什么说这些颜色鲜艳的辣椒是硫磺熏制的呢？他举例说，在辣椒行业，为了保持干辣椒颜色鲜亮，延长保质期，用硫磺进行熏制。为了增加辣椒粉的重量，在其中掺杂玉米皮。更有甚者，为了让辣椒色泽红艳，添加一些有害人体健康的工业染料，是一种极不道德的行为。http://www.bflvye.com/

　　大米是我国销量较大的粮食之一，而大米加工行业，在加工过程中掺入劣质米，以次充好，或是直接采用调换包装、伪造产地等方式，假冒各种国产米和进口大米。腊肉腊味行业，有的使用来源不明猪肉做原材料，用 铵浸泡去味，添加敌敌畏等有*有害物质防腐。他说，在这种情况下，一些经营者为了谋利，往往不择手段。他们通过非法添加非食品物质、滥用食品添加剂、以次充好、掺杂使假等方式，将成本压到 ，获得利润 化。因此，消费者在购买这些食物时，应当谨慎。

　　（119265）（qh210）（qh253）