果中有残药洗洗方是王道

　　随着生态环境被破坏，农场在种植蔬果时，都会喷砂大量的农药，而这些蔬果在运往市场后，仍然有残留的农药。环保组织“环境工作组”说，蔬菜和水果的农药残留现象比较普遍，共有十多种水果和蔬菜被列入该组织的农药残留“黑名单”。那么哪些蔬果容易残留农药呢？

　　为了更好的了解到蔬果残留农药问题。食品和药物管理局对农产品的抽样检测数据。大部分蔬果样本在接受检测前经过了清洗、削皮等处理，以模拟消费者平常食用的习惯。在受检测的多种蔬果中，检测人员在诸多样本上发现了农药残留，而在农药残留严重的蔬果中，苹果的农药残留现象最普遍。所以说，人们在食用苹果时，应做好清除农药的步骤。http://www.bflvye.com/

　　为什么苹果残留农药现象普遍呢？专家说道：“不同地区、不同季节、不同蔬果使用的农药不同，这些都有可能导致农药残留不同。”据专家介绍，在使用同样分量的农药时，比较不同种类果蔬的农药残留状况，应该是有所不同的。“像叶菜类蔬菜的农药残留就有可能多于根菜类，因为喷施农药时多半会直接打到植物的叶片上；另外，像生菜、小白菜、菠菜等叶菜，都是整个植物都将被食用，而洋葱和部分水果类只食用果实或根部，所以它们农药的残留量肯定有差异。”所以说，人们在选食蔬果时，尽量选择携带农药少的蔬果。

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