吃不单单是为了你的肚子

　　吃也是一门艺术，并且这门艺术是很有讲究的。吃要在心情愉悦时吃，因为一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。长期抑郁、焦虑或精神创伤后，易患溃疡病。所以在吃的时候，记得要把这当成是一种享受，而不是为了*气而吃。

　　小时候妈妈就常教育，饭前要洗手。因为这样可以有效的防止细菌对我们的危害。幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率特别的高，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。所以在吃饭时，保证食物和餐具的卫生是非常重要的。

　　有时候因为工作的原因，吃的时间会很赶，再吃饭时很多人开始狼吞虎咽。食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤；另外细嚼慢咽，能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于胃的保护。在此提醒大家对给自己一点吃饭的时间，以免为此 了你的胃。

　　（89632）（11）（115）