对孕妈功效显著的蔬菜

　　孕妇，社会中的一个特殊群体。孕期是一个关键的时期，以下列举了几种富含维生素的蔬菜准妈妈们要谨慎饮食。萝卜：是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，这些元素对准妈妈的健康有利。

　　除此之外，青萝卜的营养价值也很高，包含维生素C比苹果高数倍。胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以预防一些疾病的发生。

　　茄子是我们生活中常见到的蔬菜之一，性寒，含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、脂肪及铁、磷、钠、钙等矿物质。可散血止痛、利尿解*，预防血管硬化及高血压，患有妊高症的孕妇可适量食用，帮助平稳度过孕期。丝瓜：性温凉，含B族维生素、 酸、糖类、蛋白质和脂肪。对筋骨酸痛很有疗效，可祛风化痰、凉血解*及利尿作用，孕妇手脚水肿、腰腿疼痛这些不适症状都有明显功效。

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