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滋补身体时切勿忘记荠菜

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  滋补身体,哪个季节都不容错过,对于一些体质较弱的人来说更需要养生,清明养生时节怎么吃最滋补,清明,乃天清地明之意。又称“寒食节”,有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。不过,有些人是不适合吃冷食的。在清明时节,凡是耗损或阻碍阳气的情况都应该避免。“阳气”升发是指脾胃的运动收缩,因此人们春季的食欲通常比较好,不过要注意饮食适度,保护脾胃的正常功能。在此段时期,正确而健康的饮食非常重要,另外还要注意不宜吃得过多或过少。

  在此,相关专家还特别提醒广大朋友,人与人之间的体质有所不同,热性体质人“发”物不易多吃——笋,竹笋含有难溶性 钙,尿道、肾、胆结石患者不宜多食。笋含有较多的粗 ,对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等。另外,肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风,易升气升阳的发物,这些发物多为热性阳性食品,如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等,高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。大家一定要记好食物的禁忌,以免影响到健康的身体。

  在养生的宝典里离不开荠菜,荠菜在古书上也有所记载,它的营养价值很高,含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等,有助于增强机体免疫、降低血压、健胃消食,还能治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。据《本草纲目》载,“荠菜味甘、性平,入心肺肝经,具利尿、明目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功”;《名医别录》载“主利肝气,和中”;《日用本草》载“凉肝明目”;荠菜高纤维、低热量,还有减肥、润肤、美容的功效。是各位爱美女性的一大佳品,希望各位美女不要错过。

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