一坏物有另一食物来降

　　日常生活中，有很多人不愿意外出就餐，因为他们认为外出就餐不利于健康。外出就餐到底有多 身体？因各人的口味和品味不同很难一概而论，但是有些食物伤人至深，以下就请营养师来为我们点评一下，也教我们一些解*的方法。当然，荤素搭配，淡口味是统一的原则。有害食物1：油条。油条是不少人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这种含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是，记忆力减退、抑郁和烦躁，严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。解物：豆浆。如果你在食用油条时，佐以豆浆，那么就在无意中保护了自己。因为豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用一定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到一定的好转。几根油条加杯豆浆，既解决了早餐，又有利于健康，何乐不为呢？

　　有些人很爱吃鱼，吃鱼对人体的好处有很多，但是有些用鱼做也菜也是有害的。有害食物2：酸菜鱼。酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽；此外，酸菜中还含有较多的 和钙，由于酸度高食用后易被肠道吸收，在经肾脏排泄时极易在泌尿系统形成结石；而腌制后的食物，大多含有较多的亚 盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。解物：猕猴桃科学发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而猕猴桃被称之维生素C ，一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。有害食物3：烤羊肉串。街上的虽然香味阵阵，非常诱人，姑且不论其肉质安全如何，就是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘，进入人体后，就足以对胃造成癌变的威胁。解物：烤白薯。如果你在有一定卫生检测标准的店铺里食用烤肉制品后，再吃上一个烤白薯，白薯中含有的大量 ，可以将烤肉中的有害物质包裹起来排出体外，并能阻止烤肉中大量油脂被人体吸收。建议大家尽量不要吃这些要害的菜肴，但如果控制不住想吃，应用解物来解*。

　　很大一部分人对火锅是情有独钟，其实火锅也是有害食物之一。有害食物4：火锅。对于那些原本容易上火，或经常复发口疮的人来说，是雪上加霜。不仅会加重症状，增加复发机会，长期反复，还会诱发食道癌变。其实，火锅除了容易上火外，浓汤中含有较高的"卟啉"物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引痛风病。解物：柚子。如果在吃了油腻又麻辣的火锅后，吃个柚子，就能有助于滋阴去火，健脾消食有害食物。5：咸肉、腊肉、香肠等。这些东西不仅美味，而且保存时间长，受到人们的喜爱。但是这些含有大量盐的食物，与猪肉中的物质长期腌制在一起，产生亚硝胺，进入人体后又会形成二 亚硝胺，是一种很强的致癌性物质。解物：绿茶。经研究发现，引用绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶，可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时，不妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，可以使亚硝胺分解，又不失美味。因为白癜风患者在饮食上有禁忌，能不能按照上面的方法进行解*，还要听取医生意见。http://www.bflvye.com/

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