为身子此物你应食点

　　你对自由基了解多少呢？吃饭是人类维持生命的物质基础。可是，吃到肚子里的营养物质，不可能百分之百地被吸收利用，于是就产生了自由基。自由基十分活跃，不断地夺取细胞的营养物质和破坏细胞物质，从而导致细胞的提前衰老。自由基与脂肪结合，形成有害物质 化脂肪，如果进一步与蛋白质结合，便形成脂褐素。 化脂肪和脂褐素，都是人体衰老的指标。在日常生活中还是需要多加注意才是。http://http://www.bflvye.com/

　　怎样才能少受自由基的危害呢？要想少受自由基之害，最简单有效的方法，就是多吃能清除自由基的食物，比如玉米。某国免疫学专家曾提出，多吃玉米能够延缓衰老。因此，专家也将玉米推举为谷类保健食物。在平日不妨可以适量吃一些。

　　为什么吃玉米可以防止身体衰老呢？玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇和维生素E，胡萝卜素、维生素A、B的含量也很丰富。人体无法自行合成亚油酸，必须从食物中摄取；维生素E是长寿因子；卵磷脂是益脑物质；酶能改善胃肠功能；维生素A、B2能保护视力，有预防干眼病、夜盲症、角膜炎、结膜炎的作用。可以说对身体是有益无害的。

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