用此些法子来存物你可学下

　　冬天的时候，人们因为怕冷会一次多买些菜，好减少寒冷天气外出购物的次数。不过，某医院营养科副主任胡女士指出，很多食物在长时间储存后，虽然没有外观和味道的变化，营养却在渐渐流失。因此，选择合适的储存方法是很关键的。

　　首先我们来看下对于主食的储存，大家都知道，米、面类食物应放在干燥、通风的地方，但很少有人知道，躲光也很重要。谷物中含有大量的维生素B2，而阳光对其破坏很大。因此，存放粮食类食物，躲光是不可忽略的条件。干枣、桂圆、干豆等干货的储存方法也是一样，需要躲光以保住其中的维生素B2，从而避免维生素B2的大量流失。http://www.bflvye.com/

　　怎样来使粮食的保存时间长一些呢？要较长时间储存粮食，可先将粮食放在通风处摊开晾吹，待干透后装入食品用塑料袋内，扎紧袋口，这样可以保存较长时间。此外，干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫、抑菌作用，保存大米时可放入一些海带，过一段时间取出海带晾干后再放回米中，这样反复几次，即可防止大米霉变、生虫。这种巧办法你是不是懂得呢？

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