养脸佳品清制猪手膀

　　色香味美俱全的猪蹄是不是我们的 啊，据了解带皮猪蹄膀有独特的营养保健功效。猪蹄膀营养很丰富，含有较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。由此可见，食用带皮的猪蹄还有这么多的功效呢！http://www.bflvye.com/

　　我们都知道猪蹄有很多的人都比较喜欢吃，但是你知道是怎么做成的吗？首先将猪蹄膀洗净后用刀剖开呈几瓣。锅烧开水，将蹄膀放入，烫透，煮沸数次，撇沫。坐大砂锅，放清水烧开，下蹄膀，放入泡发的红枣，煮沸，加料酒，转小火炖至蹄膀皮酥软，肉烂熟，下精盐、葱、胡椒面、姜、味精、白糖各适量，继续煨炖半个小时即成。因此，只要学会了它的做法，以后就可以想什么时候吃就什么时候吃了。

　　食用猪蹄不但口味 ，营养也是很丰富的，现代营养学研究证明，肉皮中含有丰富的胶原蛋白质和弹性蛋白，如果人体细胞缺少此类物质，细胞结合的水量就明显减少，使皮肤干燥而出现皱纹，老年人会呈现形体消瘦，苍老乏力。猪蹄膀营养很丰富，含有较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。正在养生的您，不妨也可以尝试一下哦！

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