案例：

　　姓名：段某

　　患者性别：男

　　患者年龄：28岁

　　患者籍贯：云南曲靖

　　详细病情：我是从07年开始掉头皮屑，一直也没有在意，后来越来越严重，头皮屑也由小变大，前段时间去医院，大夫说我这是神经性皮炎，吃了一些消炎药，可是没有什么效果，于是我去了我们当地的大医院，大夫说我这是白癜风，得这种病在饮食上应注意什么？哪家医院治疗白癜风的专家 ？

　　根据以上的提问专家解答：

　　可以多吃些含有维生素C的蔬菜瓜果。例如：白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解*、消食等作用。茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无*，具有活血凉血、去风消肿等作用。芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小*，具有清热解*、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。其它的：如*豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。

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