案例：

　　姓名：甘某

　　患者性别：男

　　患者年龄：40岁

　　患者籍贯：甘肃金昌

　　详细病情：去年春季皮肤上突然出现许多的小红丘疹红斑，是在感冒之后两周左右发现的，丘疹表面覆盖着银白色鳞屑，病情发展的速度很快，经过检查是白癜风，得这种病在饮食上应注意什么？白癜风复发怎么办？

　　根据以上的提问专家解答：

　　可以多吃些含有维生素C的蔬菜瓜果。例如：白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解*、消食等作用。茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷http://www.bflvye.com/、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无*，具有活血凉血、去风消肿等作用。芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小*，具有清热解*、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。其它的：如*豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。

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