蔬菜中有很多食物是含有丰富的营养的，并且对人体也有很多好处。绿豆芽：将胆固醇排出去绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。所以想要减肥的人们可以多食用它，解决你体内的不适。

　　其实，减肥的人们都忽视了一样重要的水果，那就是苹果。苹果吸收多余胆固醇苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和 三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。看到它的神奇之处了吧，在平时生活中你可以多食之。http://www.bflvye.com/

　　还有很多人喜欢吃家禽，等一些肉类食物，但是你吃的时候要注意。吃禽肉时一定要记得去皮，其中鸡肉是蛋白质的.佳来源，去皮可去掉绝大部分的脂肪，是禽肉中。但鸭和鹅即使去皮，仍含较多脂肪，要少吃。禽蛋类的蛋*富含胆固醇，蛋白基本不含胆固醇。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、 、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常适合血脂异常人群食用的小零食，比如芝麻中含有丰富的亚油酸和卵磷脂，可降低血液中的胆固醇，芝麻素能抑制胆固醇的吸收与合成，改善血脂过高的状况。所以养生保健的人们都可以食用它，给你一个健康的身体。

　　（153704）（qh244）(qh261)